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茶道具と茶席のきもの
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山政小山園/著
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抹茶好きへ贈る、新提案の抹茶ドリンクレシピ本ができました。 「抹茶が大好きだから、美味しい飲み方を知りたい!」 「見た目だけじゃなく味も良い抹茶ドリンクがあったらいいのに」 「抹茶を使ったお菓子作りはむずかしそう…」 そんな人のために京都・宇治の老舗製茶問屋、山政小山園が提案するのが、かんたんで、おいしくて、満足感のある“ごちそう”抹茶ドリンクです。 スタンダードなメニューを抹茶でさらに美味しくアレンジした「抹茶シナモンチャイ」「抹茶黒蜜タピオカミルクティー」や、抹茶の美味しさを最大限引き出す新定番メニュー「抹茶わらび餅しるこ」「抹茶ティラミスラテ」など、個性豊かなドリンクレシピを多数掲載。基本的な抹茶の飲み方や、コラムではおうちで手軽に抹茶を楽しむ方法も紹介します。
目次PDFはこちら ▼立ち読み風動画です。お手に取った感覚でご覧ください。 山政小山園/著 ISBN:978-4-473-04461-7 発売日:2021/3/29 B5判変型 並製 96頁(カラー96頁)
淡交ムック ビール女子 伝授! クラフトビールのためのペアリングレシピ
1,100円(税込)
京つけもの西利のおいしいレシピ
1,485円(税込)
淡口しょうゆで仕上げる とびきりの和食
1,540円(税込)
京都 半兵衛麸のやさしいお麸レシピ
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