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茶道具と茶席のきもの
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鈴木宗康・鈴木宗博/著
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★おみやげ選びに、京都観光のおともに ★詳細なMAP、最新の情報でご紹介する和菓子の老舗80軒 四季折々の上生菓子、伝統の御用菓子、素朴な門前菓子やおやつとして楽しめるおまんじゅうなど、色とりどりの京都の和菓子が大集合。京の菓子舗は、長い歴史の中でその伝統とのれんを守り続け、さらに日々の研鑽や創意工夫を重ねてきました。本書では菓子舗別に代表名菓を新たに撮影し、最新の情報とともに80軒の老舗を紹介しています。この一冊で、食べたいお菓子、贈りたいお菓子がきっと見つかります。ぜひ京の菓子舗を訪ね、長年京都の人々に愛されてきた和菓子の数々を味わってみてください。
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●第一回京都ガイド本大賞「リピーター賞」を受賞しました。 京都の書店員がおすすめする京都ガイド本の中から、何度も京都旅行をされている方向けに選ばれました。
ISBN:978-4-473-03944-6
発売日:2014/4/14
A5判192頁(カラー192頁)
●2014年4月20日 毎日新聞で紹介されました。 “茶席でいただくような季節折々の上生菓子や、伝統の御用菓子、素朴な団子やまんじゅう……。色とりどりの和菓子が大集合した。(中略)季節限定の品が出回る時期や購入に予約が必要かどうかなどの情報、地図も充実している。和菓子に目がない甘党が京都観光をする際のうってつけの一冊になっている。”