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京つけもの西利のおいしいレシピ
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京つけもの西利/著

商品コード : 0000004462-0000
製造元 : 京つけもの西利/著
価格 : 1,485円(税込)
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京都、西利が手がける、「京つけもの西利」、「酵房西利」、「発酵生活」、「AMACO」のブランド商品を使った、健康によく、時短でおいしい38点のレシピを紹介。発酵食品が免疫力をアップさせる食品として注目を浴びている昨今、乳酸菌を含むお漬物もおすすめ。おうちで食事をする機会が増えてきた今、新しいレシピのひとつとして、お漬物を「味のついた野菜」として使うことを提案し、乳酸菌で腸を元気にする、腸活についてもやさしく解説する一冊です。

目次PDFはこちら

京つけもの西利/著
ISBN:978-4-473-04462-4
発売日:2021年3月29日
A5判 並製 112頁(カラー96頁)