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なごみ2017年1月号

華やかに、美しく 新春を祝う茶席菓子

商品コード : 0000090031-1701
価格 : 880円(税込)
華やかに、美しく 新春を祝う茶席菓子
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【特集】
華やかに、美しく
新春を祝う茶席菓子
【内容】新年を寿ぐ茶席で用いられる菓子は見た目も華やかに、年迎う喜びを感じさせてくれるもの。初釜や稽古始めなど茶の行事に、賀客のおもてなしに、彩りを添えてくれる菓子を紹介します。

【小特集】
 お屠蘇と吉祥の酒器
【内容】新春に家族一同でいただくお屠蘇は、平安時代から続く祝い酒。旧大名家で現在も使われている屠蘇器を紹介しながら、元日のしきたりなどについて各家のご当主に語っていただきます。

【連載】

●茶の湯を深める●
・花書と茶花史「最古の花書?  『仙伝抄』」(井上 治)
・茶席の着物ことはじめ「初釜に招かれて」(北見雅子)

●和の文化を知る●
・茶のある日々(長島有里枝)
・sense of わ(堀畑裕之)
・ここのつ菓子暦「冬霞」(溝口実穂)
・万葉集自習帳「男歌の代表者」(近藤ようこ)
・鼓に生きる「千尋の谷へ」(田中佐太郎)
・半径2メートルの禅問答 喫茶去「白隠さんってエンターテインメントですよね?」(鈴木敏夫×細川晋輔)
・和様化する建築「直島町役場」(五十嵐太郎)
●読み物●
・どうやら日本人みたいです「全力投球正月」(井上荒野)
・わたしのヒーロー「横尾忠則」(美術家)
・陶芸家の食卓「冬の夜に、緋色の襷を掛ける」(島本理生)
・室町もののけ草紙「将軍、帰陣す (一)」(岩井三四二)
・スタアの決めゼリフ「笠 智衆『東京物語』」(宮沢章夫)
・ティーとトゥギャザー「石の上にもスリーイヤーズ」(ルー大柴)

●お役立ち情報●
・東京の手みやげ「江戸の昔から――笹巻けぬきすし」(矢吹申彦)
・家庭の薬膳はじめて学「花粉症の対策は早めに」(辰巳 洋)
・茶人のためのスマホアプリ「LINE」(長谷川宗佳)
・なごみBooks
・展覧会案内
・なごみ2月号の予告

雑誌コード:06817-01

発売日:2016/12/15

B5判128頁(カラー48頁)