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京都12か月 4月の京都
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淡交社編集局/編

商品コード : 0000004104-0000
製造元 : 淡交社編集局/編
価格 : 1,650円(税込)
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4月の京を彩る「祭り」
祭りのメインは「平野神社の桜花祭」と「今宮神社のやすらい祭」。ほかにも、京都の多くのお寺で、お釈迦様の誕生を祝う「花まつり」などがおこなわれ、巻頭の「毎年つかえる4月のカレンダー」を見れば、今日はどこでどんな行事があるか、すぐにわかります。
 
4月に訪ねたい古都の「美」
何と言っても古都を彩るのは「桜」。西陣や西京区の穴場をお教えします。有名な哲学の道近くの「白沙村荘 橋本関雪記念館 MUSEUM」も4月に行きたい美術館です。
お寺や仏像ファンは、仁和寺、清凉寺、天龍寺へぜひ。
 
4月に食べたい「うまいもん」
4月の京料理に欠かせない食材は、タケノコ、ハマグリ、桜鯛、春キャベツ。これらを使った老舗料亭「下鴨茶寮」と、新進割烹「燕 en」の料理を紙上で味わってください。
京都の食にくわしい柏井壽さんオススメの2軒のほか、うまいもんを気軽に食せる和食・洋食・中華・カフェ・パン屋を8軒ご紹介。
 
おみやげにしたい4月の「とっておき」
4月の和菓子は「桜餅」。洋菓子はストロベリーショートケーキやエクレア。これらがとびきりおいしいお店を紹介します。
京小物では、香老舗松栄堂のお香を取り上げます。
 
4月におすすめの都の「宿」は、南禅寺にある庭とお風呂が自慢の旅館「八千代」です。
 

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淡交社編集局/編

ISBN:978-4-473-04104-3

発売日:2016/3/2

A5判128頁(カラー128頁)
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