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こころもからだもきれいになる やさしい精進料理
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こころもからだもきれいになる やさしい精進料理
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こころもからだもきれいになる やさしい精進料理

西川玄房/著

商品コード : 0000004055-0000
製造元 : 西川玄房/著
価格 : 1,870円(税込)
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日本の食卓ではむかしから“旬”をたいせつにしてきました。旬の食材は安くて栄養価も高いものなのですが、近年は旬という意識が薄れがちで残念なことだと永年精進料理の普及につとめてきた玄房和尚は言います。むずかしいと思われがちな精進料理もじつはかんたんで、旬の素材を無駄なく使うので、お財布にやさしい料理でもあるのです。日々の食事にすぐにとりいれることができるおいしくてからだにもやさしいレシピをご紹介します。
 

目次PDFはこちら

西川玄房/著

ISBN:978-4-473-04055-8

発売日:2015/11/10

B5判112頁(カラー112頁)
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 ●2016年4月15日 朝日新聞で紹介されました。