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茶の湯実践講座 辻留 茶懐石 風炉編

辻 義一/著

商品コード : 0000001035-0000
製造元 : 辻 義一/著
価格 : 2,750円(税込)
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風炉の季節である五月から十月に催される茶事の趣向に合わせた献立と作り方を、カラー写真で丁寧に解説します。◎本書の内容…五月・初風炉の茶事/六月・水無月の茶事/七月・朝茶事/八月・爽涼の茶事/九月・精進の茶事/十月・名残りの茶事/食味歳時記・五月〜十月/懐石料理の心得

辻 義一/著

ISBN:978-4-473-01035-3

B5判160頁(カラー128頁)